Terbaik dari Martabak Mini murah.
Anda melakukan merebus mendidih Martabak Mini menerima 12 modus operandi beserta 7 beserta. Inilah cara Anda sempurna.
bahan dari Martabak Mini
- Anda perlu 250 gr of Tepung terigu (Segitiga Biru).
- lalu 3 Butir of Telur Ayam.
- sedikit 3 sdm of Gula pasir.
- juga 4 sdm of Mentega Cair (Blue band).
- sedikit 1 sdt of Ragi Instan (Fermipan).
- gunakan 1 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 1 Sachet of SKM.
- Anda perlu 1/4 sdt of Garam.
- juga of (-/+) 350 ml Air.
- sedikit of Keju secukupnya hanya untuk toping.
- lalu of Wafer saya hancurkan karna tidak ada kacang saat membuat toping.
- Siapkan of Seres warna/i karna nggak nemu yang coklat full saat membuat toping.
Martabak Mini modus operandi
- Fermipan+Gula diseduh dengan air hangat kira2 1/4 gelas saja.
- Siapkan wadah/baskom aduk tepung terigu+baking powder bersama air, lalu masukan Fermipan yang telah diseduh dengan air tadi. Jadilah adonan, kemudian tutup baskom menggunakan lap dan diamkan selama 30 menit.
- Kocok telur ayam, lalu campurkan kedalam adonan yang telah didiamkan selama 30 menit tadi. Aduk rata. Lalu masukan Mentega cair kedalamnya, berikutnya menyusul SKM. Aduk sampai benar2 rata..
- Panaskan loyang sampai benar2 panas, Jangan olesi loyang dengan mentega ya...(Test dengan percikan air sampai bunyi cessss) artinya tingkat panas sudah kita dapat..
- Lalu masukan adonan menggunakan sendok sayur sup, saya isi loyang percetakan 1.5 sendok sayur sup. Lalu tekan adonan agar menhasilkan jejak pada pinggiran loyang (membentuk dinding loyang)..
- Panggang sampai berwarna coklat yach biar crispy, setelah muncul gelembung-gelembung tambahkan gula pasir diatasnya gunakan jari2 untuk menjumputnya dan biarkan hingga coklat matang..
- Angkat Kue martabaknya, lalu beri toping sesuai selera..