Name: Ayam bumbu rujak ala rumahan
Ingredients: 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12; 500 cc Air; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 1 batang sereh digeprek; 1 SDM kecap manis; 2 Sdm cuka apel; 1 sdt gula aren; 1 sdt gula pasir atau sesuai selera; 3 sdt garam atau secukupnya; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 buah cabe merah besar buang biji; 2 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat ukuran besar; 5 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 sdt ketumbar bubuk

Terbaik dari Ayam bumbu rujak ala rumahan kupon.

Anda kerja broiling rebus Ayam bumbu rujak ala rumahan mengadopsi 21 teknik beserta 4 langkah. Ini Anda pergi sadari.

prosedur dari Ayam bumbu rujak ala rumahan

tambahkan 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang potong 12.
Ini 500 cc of Air.
gunakan 3 lembar of daun jeruk.
tambahkan 2 lembar of daun salam.
berikan 1 ruas of lengkuas geprek.
Siapkan 1 batang of sereh digeprek.
lalu 1 SDM of kecap manis.
tambahkan 2 Sdm of cuka apel.
Siapkan 1 sdt of gula aren.
Anda perlu 1 sdt of gula pasir atau sesuai selera.
juga 3 sdt of garam atau secukupnya.
Siapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 10 siung of bawang merah.
Siapkan 6 siung of bawang putih.
lalu 6 buah of cabe merah besar buang biji.
gunakan 2 buah of cabe merah keriting.
lalu 1 buah of tomat ukuran besar.
sedikit 5 buah of kemiri.
berikan 1 ruas of kunyit.
Anda perlu 1 ruas of jahe.
sedikit 1 sdt of ketumbar bubuk.

Ayam bumbu rujak ala rumahan penerimaan

Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa..
Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar.
Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan.