Langsung Bubur Ayam <Banjar> ulasan.
Anda melakukan mendidih braise Bubur Ayam <Banjar> mempraktikkan 20 resep termasuk 5 selanjutnya. Inilah cara Anda sadari.
proses dari Bubur Ayam <Banjar>
- sedikit 2 gls of Beras.
- Ini 1000 ml of Air.
- berikan 1 bj of wortel (potong dadu).
- Siapkan 1 bj of Kentang (potong dadu).
- juga of Bumbu halus.
- lalu 4 siung of Bawang merah.
- sedikit 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1 btg of Daun bawang (iris").
- gunakan 2 sdm of Gula pasir.
- lalu 1 sdt of Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of Royco.
- berikan Sejumput of Pala bubuk.
- Ini 1/2 sdt of Merica bubuk.
- gunakan 4 sdm of Minyak goreng.
- gunakan of Pelengkap.
- tambahkan of Ayam (suwir).
- lalu of Telur.
- Ini of Ceker ayam.
- Siapkan of Bawang goreng.
- lalu of Daun seledri.
Bubur Ayam <Banjar> secara bertahap
- Cuci bersih beras dan ceker. Didalam panci rebus air dan ceker hingga empuk.
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum. Masukan daun bawang,, gula,, garam dan royco (tes rasa) tumis hingga mgeluarkan minyak.
- Masukan bumbu yang sdh ditumis td kedalam panci aduk" hingga mendidih. Setelah itu masukan beras masak hingga tekstur menjadi bubur (blh dikasih air lagi jika teksturnya blm dpt bubur).
- Kemudian masukan potongan wortel dan kentang aduk" (tes rasa lagi) jika kurang tambahkan gula dan garam.
- Taro di mangkuk dan sajikan dgn pelengkap spt ayam,, ceker,, telur,, daun seledri dan bawang goreng.