Hindari Gulai kepala manyung kode promo.
Anda sebab menggoreng panfry Gulai kepala manyung mempraktikkan 17 penerimaan sebagai konsekuensinya 6 jadi. Inilah cara Anda laksanakan.
prosedur dari Gulai kepala manyung
- gunakan 1 buah of kepala ikan manyung.
- Ini 3 buah of jeruk kasturi.
- tambahkan of Bumbu.
- sedikit 10 siung of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Ini 3 buah of cabe merah.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
- Ini Sedikit of merica.
- berikan 1 sendok teh of ketumbar.
- sedikit 1 ruas of kunyit (bakar dulu).
- gunakan of Lengkuas (geprek).
- Anda perlu of Jahe.
- berikan 2 batang of sere (geprek).
- lalu secukupnya of Daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
- gunakan of kapulaga, bunga lawang.
- berikan Sedikit of asam potong (klu gak ada tomat).
- gunakan 1 buah of Santan kara instan kecil.
Gulai kepala manyung secara bertahap
- Bersihkan ikan sampai benar2 bersih, kmudian lumuri dengan perasan jeruk kasturi dan garam. Diamkan kira2 5 menit. Cuci bersih..
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Kemudian masukan lengkuas, daun salam dkk, sere, bunga lawang dkk..
- Masukkan kepala ikan yg sudah bersih, tambah air. Tambahkan gula, garam dan merica. Kecilkan api. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut agar bumbu meresap..
- Setelah air menyusut, masukan air lagi. Biarkan mendidih, kalau suka masukkan kacang panjang dan cabe rawit..
- Masukkan santan, aduk2 terus sampai mendidih. Tes rasa. Angkat..
- Gulai manyung siap dinikmati..