Kesepakatan Ceker Presto Mercon tahun.
Anda efek mendidih bake Ceker Presto Mercon mempekerjakan 19 prosedur apalagi 7 beserta. Inilah Anda buat hay.
senyawa dari Ceker Presto Mercon
- tambahkan 1 kg of ceker ayam.
- juga 2 siung of bawang putih.
- tambahkan secukupnya of Garam.
- lalu of Air.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Daun serai.
- sedikit of Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- sedikit 5 siung of bawang putih.
- Ini 5 biji of cabai keriting.
- gunakan 1/2 ons of Cabai rawit.
- berikan secukupnya of Garam.
- Ini of Vetsin (jika tdk suka bisa di skip).
- Anda perlu 1 sdm of Gula.
- Anda perlu secukupnya of Penyedap rasa.
- lalu of Bahan pelengkap.
- berikan of Daun jeruk.
- Anda perlu of Daun serai.
- juga of Kemangi (boleh di skip jika tidak suka).
Ceker Presto Mercon sedikit demi sedikit
- Bersihkan ceker terlebih dahulu. Buang kuku dan lapisan kulit yg berwarna kuning. Cuci bersih.
- Geprek bawang putih dan serai. Campur dengan air, daun jeruk dan garam di dalam panci presto. Masukkan ceker. Rebus ceker di dalam panci presto ±5-10menit. Air sisa rebusan ceker jangan dibuang karena bisa dipakai untuk kaldu..
- Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit (jika ingin terasa lebih pedas cabe rawit boleh ditambah sesuai selera).
- Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, gula, vetsin..
- Masukkan ceker yg telah di presto. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Tambah air kaldu agar lebih sedap. Biarkan mendidih dan meresap..
- Masukkan garam, penyedap rasa, kemangi. Aduk perlahan hingga tercampur..
- Siap disajikan..